日曜日にサンプルづくりをしたのですが
食感軽＆弱コク、予想よりちょっと軽めのショコラになってしまったので
昨日もう一度トライして作ってみました。

Black チョコに更にビターなココアパウダーを使用
中にはオレンジキュラソーを加えて。。。

コクも香りも
バッチリな仕上がり

みなさん　週末をお楽しみに